ZENGİNLİK DEDİĞİN;
Huzurla aldığın nefes,
İyilikten ayrılmayan iç ses,
Şükür edebildiğin sağlık,
Sana da çevrene de hayrı dokunan varlık,...
Birlikte saatlerce susabildiğin bir eş,
Birlikte ağlayabildiğin bir dost...
İyi günde kötü günde yanında olan AİLE.
Huzurla aldığın nefes,
İyilikten ayrılmayan iç ses,
Şükür edebildiğin sağlık,
Sana da çevrene de hayrı dokunan varlık,...
Birlikte saatlerce susabildiğin bir eş,
Birlikte ağlayabildiğin bir dost...
İyi günde kötü günde yanında olan AİLE.
***
Herkese yağmurlu bir günden merhabalar
Kaç haftadır pazara yağmurlar sebebi ile gidemedim ama etrafta asmaların çıkmış olduğunu gördüm
bu yılda asma yaprağından salamura yapmak isteyen takipçilerim için post hazırlama kararı vermiştim.Geçen yıl o kadar çok almışım ki hala bitiremedim bu nedenle bu yıl fazla almayı düşünmüyorum ama almazsam da hatrı kalır.
Geçen yıl Ege asması almıştım çok lezzetliydi yapraklar
Bu yıl Tokat asması almayı düşünüyorum kısmetse (haftaya nasip olur da gidebilirsem)
Yaprakları ben salamura yapmıyorum.
Bu konuda ne kadar başarılıyım bilmiyorum göze alamıyorum çünkü üzerinden su eksildikçe küf yapabiliyor bende bu riski göze almak istemediğim için dondurucuya koyuyorum
tarifin detayı için tık tık
tüm yapmak isteyenlere kolay gelsin
taze asmayaprağından dolma süper olur, eline sağlık..
YanıtlaSilsağol canım
Silbende aynen dondurucuda saklıyorum geçen sene çok yapmışım benimde var canım Tokat yaprağınıda meşhur olarak duydum afiyetle emek nasip olsun
YanıtlaSil